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Kochabend: Asiatisch Vegan – im Veganuary

Am Donnerstag, 15. Mai 2025  um 18:30 Uhr bieten wir einen Kochabend für alle, die vegane Gerichte aus der asiatischen Küche kennenlernen möchten. Der Kursleiter Haris Schildhauer kommt aus Indonesien. Er arbeitet als Blogger und leitet Kochkurse.

Gemeinsam mit dem Kursleiter werden Sie zubereiten: Gemüse aus dem Wok, Eintopf, Süß-Saures, Frittiertes und süßer Nachtisch. Außerdem kochen Sie mit asiatischen Gewürzen, die in Deutschland auch als homöopathische Mittel bekannt sind.

Das Ziel des Kochabends ist es, Rezepte kennenzulernen, um den Fleischkonsum im Alltag zu reduzieren. Wenn vegan sehr lecker schmeckt, werden Sie das sicherlich gerne mal wieder zubereiten wollen. Das Kursangebot ist nicht für Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien anpassbar.
Bild von Mittmac auf Pixabay

Für die Teilnahme ist eine vorherige Anmeldung erforderlich. Bitte mitbringen: eine Schürze, zwei Handtücher und Behältnisse für Kostproben mitbringen.

Informationen und Anmeldung bis 8. Mai 2025 unter:

Veranstaltungsort: Schulzentrum Leck
Kursgebühr: 40 EUR. Lebensmittelpauschale in Kursgebühr enthalten!
Anmeldung online: https://www.vhs-sh.net/vhs-leck/U3542
Anmeldung per Email: info@vhs-leck.de

Die Volkshochschule kann für einige Personengruppen eine Ermäßigung auf die Kursgebühr gewähren.
Sie fühlen sich angesprochen? Fragen Sie nach und lassen Sie sich beraten

Die Geschäftsstelle der vhs Leck ist zu erreichen montags bis donnerstags 17-19 Uhr (Telefon: 04662/4539). Das Büro ist geschlossen in den Schulferien.