Am 19. Oktober 2023 erschien ein Artikel über unseren Kochkursleiter Haris Schildhauer im Nordfriesland Tageblatt: Haris Schildhauer startete 2010 einen Blog rund um seine indonesische Küche: Seit fünf Jahren bietet er auch Workshops an den Volkshochschulen in Husum und Leck an – was dort jeder lernen kann. Das sind die […]
Kochkurs
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Unser Kursleitenden mit ihren Rezepten im aktuelle famila-Kundenmagazin „Hierleben: 3 Köche. 3 Länder. 3 Rezepte„: Indonesisch, syrisch, alpenländisch: Was nach einer wilden Mischung klingen mag, wird in der Lehrküche der Gemeinschaftsschule im nordfriesischen Leck zu einem unkompliziert geschmackvollen Hierleben-Menü, das Traditionen, Erinnerungen und Kulturen verbindet. Viel Spaß beim Nachkochen wünschen […]